يقال إن السمرة جاذبية، فنقضي ثلاثة أشهر بين الشمس والرمال متمنين لو نستطيع تخزين أشعة الشمس لتسعة أشهر إضافية،
الصورة للتوضيح فقط
حتى نحافظ على «سمرتنا». لكن ماذا لو كنا نستطيع أن نحظى بسمرة طبيعية وبشرة صحية من خلال تناول الفاكهة والخضار بكل بساطة؟
فقد خلصت دراسة قادها الدكتور إيان ستيفن من جامعة «نوتينغهام» في إنكلترا إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الخضار والفاكهة كثيراً ويومياً لديهم لون بشرة ذهبية أكثر من غيرهم.
وأوضح الباحثون أن مادة «الكاروتينويد» التي تعطي الفاكهة والخضار اللون الأحمر والبرتقالي، هي التي تمنح اللون الذهبي لبشرة الأشخاص الذين يكثرون من تناول الفاكهة مثل الجزر والبندورة.
وقال ستيفن إن «الكاروتينويد»، وهي مضادات للتأكسد، تساعد في تصحيح الأضرار في البشرة التي يسببها الإرهاق والإجهاد خصوصاً أثناء محاربة الجسم لمرض ما، وأشار إلى أن معظم الناس يعتقدون ان أفضل طريقة للإسمرار هي التعرض للشمس لكن البحث أظهر ان تناول الفاكهة والخضار أكثر فاعلية من الشمس، ويعطي مظهراً أكثر صحية.
وأشار أحد الباحثين إلى أن هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تثبت أن الإنسان كما الحيوان، يبحث من خلال المظهر لمعرفة أمر ما عن صحة الآخر. فإذا اخترنا العصافير مثلاً، نرى أن ألوان ريش الذكور ولون المنقار هي معيار لدى الإناث لاختيار الشريك.
