المقادير:
2 بطاط حجم متوسط = يقشر ويقطع حلقات
1 باذنجان حجم كبير = يقطع حلقات
بروكلي = حسب الرغبة
1 جزر متوسط الحجم = مبشور
مكعرونية السباجتي = كمية قليلة جــــدا ((طيبة خاطر))
1 كوب كريمة سائلة منزوعة الدسم
علبة صغيرة جبن شيدر منزوع الدسم
الخطوات:
(1) نسلق البطاط والبروكلي ثم نسلق المعكرونة ((لا تغيرين الماي علشان المعكرونه تاخذ طعم البطاطوالبروكي))
(2) نشوي حلقات الباذنجان بالفرن من الجهتين
(3) نخلط البطاط + الباذنجان + البركلي + المعكرونة ونضيف عليها الجزر المبشور
(4) تحطين خلطة الخضروات مع المعكرونة في صينيه الفرن وتصبين عليها الكريمة وترشين فوقها الجبن المبشور
(5) تدخلينها الفرن على حرارة180 سيليزي لمدة ربع ساعة تحت وبعدين تطفين الشعلة اللي تحت وتفتحين الشعلة للي فوق 10 دقايق